Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Fibre optique : les bases pour les installateurs. la lumière. transmission associée. fibres monomodes et multimodes. familles de fibres optiques. connecteurs. applications. réseau vertical / réseau horizontal. (...)

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I- techniques et savoir-faire professionnels a) la production a) poste de travail (évaluer les quantités des ingrédients, réceptionner et vérifier les stocks) b) fabrication -différentes pâtes salées et sucrées et (...)

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4 modules pour être opérationnel à la saison technologie – connaissances techniques nécessaires à la réalisation de crêpes et galettes ou pizzas ou plateaux et assiettes de fruits de mer et préparation connexes ou de tapas (...)

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Savoirs professionnels : production-fabrication : - choix du matériel et préparation des matières premières - fabrication des pâtes sucrées et salées - tournage des crêpes - préparation des garnitures - production de crêpes (...)

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Il existe deux parcours : - modules découverte/dirigeantcuisine en 105 heures - modules découverte/maîtrise/dirigeantcuisine en 140 heures - modules découverte/monde et food truck en 105 heures - modules (...)

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