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Enseignements professionnels - connaissance des produits et des matières premières : biochimie, microbiologie, étude des aliments (lait, viande, végétaux...), mécanisme d'évolution des produits (oxydation, (...)
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Ccp 1- réaliser la distribution, la mise en service et la maintenance d'une installation électrique de locaux = module 1 + module 2ccp 2- définir et installer l'intercommunication des automatismes de confort, (...)
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Tronc commun pour les niveaux 1, 2 et 3 : 12 jours. 1/ cadre législatif et réglementaire.les textes législatifs et réglementaires nécessaires à l'exercice de la fonction de coordonnateur sps ainsi qu'aux aspects (...)
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