Résultats de la recherche - Orientation pour tous

Offres de formation

Communication : 18 h. - techniques de production culinaire : 108 h. - sciences appliquées à l'hygiène : 18 h. - environnement économique et juridique : 18 h. - français-histoire-géographie : 90 h. - math-sciences : 90 h. (...)

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Preparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrees chaudes - réaliser les opérations de mise en place pour la production des hors-d'oeuvre et des entrées. réaliser les cuissons des hors-d'oeuvre et des entrées. (...)

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Ouverture professionnelle : les métiers de la restauration et les secteurs porteurs - ccp 1 : préparer, cuire et dresser des hors d'oeuvre et des entrées chaudes. - ccp 2 : réaliser une production culinaire de "masse" (...)

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Ouverture professionnelle : les métiers de la restauration et les secteurs porteurs - ccp 1 : préparer, cuire et dresser des hors d'oeuvre et des entrées chaudes. - ccp 2 : réaliser une production culinaire de "masse" (...)

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Apprentissage des techniques de base culinaires permettant d'acquérir l'autonomie, nécessaire pour se former aux compétences professionnelles en autonomie assistée. - préparer, cuire, et dresser des hors-d'œuvre et des (...)

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Apprentissage des techniques de base culinaires permettant d'acquérir l'autonomie, nécessaire pour se former aux compétences professionnelles en autonomie assistée. - préparer, cuire, et dresser des hors-d'œuvre et des (...)

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Module n°1 : accueil, positionnements & connaissance de l'environnement professionnel, - module n°2 : préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes, le stagiaire, à l'issue du module, réalise les (...)

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Méthodologie dspp........................................................................ 7 heures français langue étrangère................................................................. 35 heures techniques de (...)

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Dynamique de groupe - 4h moderniser le savoir faire technologique - 154h hygiène - 21h ateliers démonstratifs et pratiques - 196h techniques de communoication et d'expression - 21h le développement durable - 7h le (...)

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