Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Enseignements techniques et professionnels : les eacute;legrave;ves s'initient aux techniques de stockage, d'entretien, de service, de vente et de preacute;paration de plats simples : salades composeacute;es, (...)

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La formation se compose de 4 modules, complétés par 2 périodes en entreprise. période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, (...)

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Durée - formation de niveau v d''une durée modulable de 5 mois environ (700 heures). durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes. - la durée et le contenu de cette formation sont modulables en (...)

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Module a la maîtrise de la sécurité alimentaire enjeux les attendus du consommateur responsabilités notion de dangers et de risques notion de tiac une obligation réglementaire le « paquet hygiène » son fonctionnement les (...)

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Français / mathématiques / sciences / module de sensibilisation au développement durable / prévention, sécurité, environnement . modules professionnels : denrées, cuisson, assemblage, conditionnement, remise température, (...)

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Mathématiques, francais, langue étrangère, gestion, sciences appliquées, histoire et géographie, domaine professionnel relatif à l'option choisie. .

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Enseignements professionnels une partie du programme de ce bac pro est commune à celui du bac pro cuisine. - communication, démarche commerciale et relation clientèle : gestion des relations avec la clientèle de la (...)

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Le cqp est composé de 7 modules déclinés en compétences observables :- mise en place de la salle- accueil de la clientèle- prise de commande des repas- service en salle de repas- relation avec la clientèle- gestion du (...)

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