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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)
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En plus des enseignements généraux, la formation comporte des enseignements professionnels : conseil et expertise technologiques (17 heures hebdomadaires la 1ère année, 9 heures 30 la 2ème année) : (...)
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Module de formation logistique - gestion des stocks informatises volume horaire:231hdecharger et receptionner les colis : controle, enregistrement degrouper/grouper/entreposer : mise en stock, inventaire preparer (...)
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Module de formation le positionnement professionnel volume horaire:7h"l'image de soi dans le milieu professionnel analyse de l'individu en situation de recrutement et debat o l'image vehiculee o le verbal et le non (...)
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En plus des enseignements généraux (culture générale et expression, langue vivante étrangère), la formation comporte des enseignements professionnels : environnement économique et managérial (3 heures hebdomadaires chaque (...)
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En plus des enseignements généraux (français, langue vivante étrangère, économie, droit), la formation comporte des enseignements professionnels : - management et gestion des unités commerciales (4 h hebdomadaires en 1re (...)
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En plus des enseignements généraux (français, mathématiques, sciences physiques et langue), la formation comporte des enseignements professionnels : - l'étude des constructions (5 h en 1re année) : mécanique et (...)
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En plus des enseignements généraux (culture générale et expression, langue vivante étrangère, mathématiques appliquées, management des entreprises, économie et droit), la formation comporte des enseignements professionnels : (...)
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