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Métiers Offres de formation
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L'entreprise et son environnement : types d'entreprises et leur fonctionnement. les différents intervenants sur un chantier (fonctions et domaines d'intervention)- communication technique : identification et (...)
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Les enseignements professionnels portent sur l'entreprise et ses partenaires ; sur la connaissance des matériaux et produits utilisés ; sur le fonctionnement des matériels et outillages employés :- les intervenants de (...)
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Enseignements professionnels - démarche mercatique : le marché, la demande appliquée au point de vente, l'offre de l'unité commerciale.- plan de marchéage de l'unité : les produits, le prix, la distribution, la (...)
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Le contexte et les enjeux de la santé/sécurité au travail - statistiques et typologies des accidents du travail (at) et des maladies professionnelles (mp) - modèle de l'iceberg et place des outils de la prévention - (...)
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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)
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Découverte de la formation - connaître l'organisme et son règlement. appréhender le déroulement de l'action, ses modalités d'évaluation, son financement. exprimer ses attentes. s'approprier les outils de suivi. (...)
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Module intégration - se situer auprès des équipes / s'engager et contractualiser le parcours de formation en signant le cif : programme, contenus, objectifs, intervenants, pamp / informer sur le financement dont fse / (...)
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La formation se compose de 4 modules, complétés par 2 périodes en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, adaptation du (...)
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