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1) les aliments et risques pour le consommateur (dangers microbiens, chimiques, allergènes?) 2) les fondamentaux de la règlementation communautaire et nationale notions de déclaration, agrément et dérogation à (...)
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Les enseignements de première année sont communs à toutes les options. en plus des enseignements généraux (langues vivantes ...) la formation comporte des enseignements professionnels. - prestations et services (16 (...)
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Structure des systèmes automatisés- description de la structure fonctionnelle d'un système automatisé- identification et caractérisation des principaux composants.- analyse du fonctionnement séquentiel d'un système (...)
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