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01. mettre en oeuvre l'activité d'un établissement de restauration collective 02. gérer un établissement de restauration collective.
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01. mettre en marché l'offre de produits et de services d'un établissement touristique 02. gérer les budgets de fonctionnement et d'investissements d'un établissement touristique 03. manager les ressources humaines d'un (...)
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Accompagner les personnes dans les actes essentiels du quotidien- techniques et gestes professionnels dans l'aide à la toilette, à l'habillage, aux déplacements et à l'alimentation- publics et pathologies,- prévention (...)
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