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En plus des enseignements généraux, la formation comporte des enseignements professionnels : - conseil et expertise technologiques (17 heures hebdomadaires la 1re année, 9 heures 30 la 2e) : alimentation-santé-hygiène, (...)
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I-aliments et risques pour le consommateur introduction des notions de danger et de risque 1.1 les dangers microbiens 111microbiologie des aliments : le monde microbien (bactéries, virus, levures et moisissures) ; le (...)
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1. introduction - qu'est-ce que le dessin vectoriel ? - domaine d'application - comparatif vectoriel et bitmap2. affichage - l'interface et la gestion des palettes - menus, raccourcis et espaces de travail (...)
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