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Module de formation reglementation : securite alimentaire et qualite volume horaire:35h reglementation sur la securite alimentaire (paquet hygiene) reglementation sur la commercialisation des produits fermiers (...)
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Module de formation expression/communication volume horaire:84hcommuniquer oralement et par ecrit . utiliser les differentes technologies . produire un cours theoriquemodule de formation connaissances des publics (...)
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Module de formation technologie alimentaire volume horaire:256h"· presentation des filieres de l'agroalimentaire · les qualites d'un produit alimentaire . ·signes officiels de la qualite . ·les groupes de constituants (...)
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Module de formation positionnement / parcours personnel & professionnel volume horaire:35hentretiens individuels evaluation des connaissances en francais (ecrit & oral), en mathematiques, en informatique evaluation (...)
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Module de formation orientation et decouverte des metiers volume horaire:75hbilan personnel et professionnel, identifier ses savoirs et savoir-faire, presentation de la vae. les tests du bilan personnel et (...)
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