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La formation a pour finalité de permettre aux stagiaires d'acquérir les compétences suivantes :•maîtriser la langue française pour des personnes d'origine étrangère,•maîtriser la communication en français,•maîtriser les (...)
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- uc1 : préparation aux épreuves écrites (dictée, mathématiques, question-réponse-ouverte-courte (qroc pro.)) - uc2 : préparation aux épreuves orales (entretien, posture, argumentation) - uc3 : préparation aux épreuves (...)
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Domaines professionnels 1 : approvisionnement - stockage et organisation 2 : production culinaire et distribution 3 : sciences appliquées 4 : connaissance de l'entreprise domaines généraux 5 : mathématiques et sciences (...)
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Enseignement professionnel : pratique : - production culinaire - service et communication - entretien des locaux - gestion de la qualité. théorique : - microbiologie appliquée - sciences de l'alimentation - (...)
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- techniques professionnelles d'entretien courant - techniques professionnelles de remise en état - techniques professionnelles de bionettoyage - français et histoire-géographie et Éducation civique - mathématiques – (...)
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Enseignements professionnels : approvisionnement et organisation de la production culinaire commercialisation et distribution de la production culinaire produits culinaires hygiène alimentaire technologie sciences (...)
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Les contenus correspondent à ceux définis par le réferentiel du diplôme : - arts appliqués - Économie gestion - langue vivante étrangère - mathématiques, sciences physiques et chimiques - prévention santé environnement (2 (...)
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Arts appliqués Économie gestion langue vivante étrangère mathématiques, sciences physiques et chimiques prévention santé environnement (2 modules) français histoire géographie et Éducation civique génie électrique et (...)
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Ufac 01. langue vivanteug 01. expression françaiseug 02. mathématiques-sciences physiquesug 03. vie sociale et professionnelleug 04. education physique et sportiveup 01. analyse d'une situation professionnelleup 02. (...)
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