Résultats de la recherche - Orientation pour tous

Offres de formation

Observer, analyser, comprendre le marché. l'environnement. la demande. l'offre. prendre une part de marché rentable. mise en place d'une politique commerciale : emplacement, elaboration de la carte, prix, publicité, (...)

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Jour 1. 1 - les fondements de l'entreprise. une bonne analyse des besoins du consommateur. une maîtrise des investissements. l'utilisation optimum des ressources du personnel. 2 - les cinq piliers du marketing - (...)

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Gestion financière (2 journées). - présentation des documents financiers. - les charges fixes et les charges variables. - les coûts complets. - le calcul d'un coût de revient. - les différents budgets : ventes, (...)

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Accueil et intégration (32h), techniques de communication orale et écrite (32h), découverte des métiers du tourisme de l'hôtellerie et de la restauration (72h) et rencontres avec les professionnels du secteur, (...)

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Référentiel de capacités : - identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale. - identifier et répartir les responsabilités des opérateurs ;connaître les obligations de (...)

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Épreuve / unité (eu 1. conception et organisation de prestations de restauration) Épreuve / unité (eu 2. commercialisation et service) Épreuve / unité (eu 3. gestion de l'activité de restauration) Épreuve / unité (eu 4. (...)

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L'accueil, la prise de commande et la fidélisation de la clientèle gérer les réservations , les commandes, les règlemsnts et les clients avec le numérique enseignement général technologie professionnelle pratique culinaire (...)

Offres de formation

Conformément à l'arrêté du 22 juillet 2011, le contenu de la formation est le suivant. 1. présentation liminaire de la formation. la raison d'être de l'obligation de formation mentionnée au premier alinéa de l'article r. (...)

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Conformément à l'arrêté du 22 juillet 2011, le contenu de la formation est le suivant. 1. présentation liminaire de la formation. la raison d'être de l'obligation de formation mentionnée au premier alinéa de l'article r. (...)

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Conformément à l'arrêté du 22 juillet 2011, le contenu de la formation est le suivant. 1. présentation liminaire de la formation. la raison d'être de l'obligation de formation mentionnée au premier alinéa de l'article r. (...)

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