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Métiers Offres de formation
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A partir du niveau a2cours standard (20 leçons) + 6 leçons/semaine : préparation de l'examen de votre choix: delf, dalf, tcf, dfp, abitur, leaving cert, a-level, dans un groupe de 3 étudiants maximumvous avez la (...)
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Préparation des écrits : 6 heures par jour sur 5 jours - méthodologie du français - exercices tests psychotechniques - un concours blanc préparation des oraux : 6 heures par jours sur 4 jours - simulation d'entretien - (...)
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Avant de s'engager dans une dÉmarche clean label : définir sa vision et son choix de revendication - supprimer les additifs - réduire la liste d'ingrédients - utiliser des ingrédients naturels - adopter un process (...)
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Aspects fondamentaux - méthodes de formulation - illustration de cas concrets et mise en situation - boîte à outils - partage de questions/réponses avec nos experts.
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Réglementation encadrant l'utilisation des additifs et auxiliaires technologiques - rôles technologiques et intérêt des additifs et auxiliaires technologiques dans l'industrie alimentaire - utilisations et choix des (...)
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Métiers - ROME
Compose des arômes, des fragrances destinés à des produits alimentaires, cosmétiques (gels douche, lait pour le corps, ...) ou de parfumerie et en effectue l'analyse chimique et sensorielle (gustative et olfactive). Intervient selon les normes de (...)
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