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Les enseignements couvrent la preacute;paration, l'organisation, la reacute;alisation et la mise en oeuvre des ouvrages en communication technique les eacute;legrave;ves apprennent agrave; : - etudier les dossiers (...)
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Vocabulaire viticole et développement de la souche les organes végétatifs et leurs fonctions les stades repères de la vigne définition des différents travaux viticoles définition et objectifs des travaux d'hiver : (...)
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La sérigraphie fonctionne selon le principe du pochoir, la technique consiste à faire passer de l'encre à travers les mailles très fines d'un écran à l'aide d'une raclette pour être déposée sur le support à imprimer.cette (...)
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Journée 1 (6h en intra-entreprise) les élémentsqui déterminent les caractéristiques des vins 9h à 12h00 : climats et terroirsforment les profils des vins la notion de terroir la culturede la vigne les soins à apporter à (...)
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Savoirs professionnels approvisionnement et mise en place -Évaluation des quantités de produits et d'ingrédients à commander -réception, vérification et stockage des matières premières et des ingrédients -réalisation de la (...)
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Poser à la colle du carrelage et de la faïence : - identifier la nature des supports et contrôler leur état, les préparer - calepiner un revêtement et définir le point de départ de pose - poser les carreaux à la colle et (...)
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