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Module 1 - accueil et positionnement - accueil des participants présentation des acteurs socio-économiques de l'action - statut du stagiaire de la formation professionnelle (droits et obligations) exercices de (...)
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Module 1 - accueil et positionnementa - accueil des participants présentation des acteurs socio-économiques de l'action statut du stagiaire de la formation professionnelle (droits et obligations) exercices de (...)
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Tronc commun:positionnement - evaluer ses points forts, ses points faibles, les compétences déjà acquises pour envisager la suite personnalisée du parcours en termes d'allégements et de renforcements - 7 h tronc (...)
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Préparer en assemblage des hors d'oeuvre et des desserts - préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à l'assemblage. réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'oeuvre et des (...)
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Dc1 - se positionner comme professionnel dans le champ de l'action sociale - ce domaine se répartit ainsi : 126 heures d'enseignements socle et 14 heures d'enseignements de spécialité - identifier le cadre de son (...)
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Communiquer dans les situations de la vie proffesionnelle et participer à la vie de l'entreprise - techniques de communication - expression écrite - informatique - réglementation et connaissances des stuctures - 49 h (...)
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Accueil/dynamique de groupe - accueil des participants - présentation de l'organisme de formation, des équipes, des locaux - présentation de l'action, ses objectifs, son organisation le statut de stagiaire de la (...)
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