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Enseignements professionnels- organisation et production culinaire : choix des produits ; planification et répartition du travail de l'équipe de cuisine ; préparation du matériel ; préparer des entrées (potages, (...)
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Tronc commun n°2enoncer les effets du courant électrique sur le corps humain (mécanismes d'électrisation, d'électrocution et de brûlures, etc.).• donner les noms et les limites des différents domaines de tension.- (...)
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Economie generale : 80 heures - les fondements de la connaissance économique - les fonctions économiques - la répartition des revenus - la consommation et l'épargne - le financement et l'économie - la régulation - les (...)
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* français (80 heures) - synthèse de documents - ecriture personnelle * langues vivantes a et b (180 heures) - dont langue anglaise obligatoire - exploitation de documents écrits et oraux - traduction et adaptation de (...)
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Jour 1 (option) : découverte du micro et de windows. •un micro-ordinateur, comment ça marche. •la terminologie. •le système d'exploitation. microsoft windows •l'interface microsoft windows, le système des fenêtres. (...)
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Tronc communue 1 : langue et expression : anglais technique (toeic), communication, conduite de réunion (6 ects)ue 2 : outils transversaux : economie et connaissance de l'entreprise, législation du travail, outils (...)
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Droit eléments de droit commercial, social et civil dont la connaissance est nécessaire pour l'exercice et la profession et portant notamment sur : les contrats en général, la forme juridique de l'entreprise, les (...)
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