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Évaluation du niveau d'anglais. définition des objectifs particuliers de formation. prendre une commande. présenter des produits. comprendre les acheteurs. chiffres, centaines et milliers. pourcentages, fractions, (...)

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Évaluation du niveau d'allemand. définition des objectifs particuliers de formation. prendre une commande. présenter des produits. comprendre les acheteurs. chiffres, centaines et milliers. pourcentages, fractions, (...)

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Évaluation du niveau d'allemand. définition des objectifs particuliers de formation. prendre une commande. présenter des produits. comprendre les acheteurs. chiffres, centaines et milliers. pourcentages, fractions, (...)

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Évaluation du niveau d'espagnol. définition des objectifs particuliers de formation. prendre une commande. présenter des produits. comprendre les acheteurs. chiffres, centaines et milliers. pourcentages, fractions, (...)

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Module de formation production et distribution culinaire volume horaire:140htechniques preliminaires : laver et eplucher des legumes, maitriser les taillages de base des legumes : emincer, hacher, ciseler, (...)

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MaÎtriser les diffÉrentes notions et outils de gestion spÉcifiques À la restauration • gérer les consommations de matières 1ères avec une mercuriale, des fiches techniques, des coefficients multiplicateurs, des ratios (...)

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