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Le programme de la formation est basé sur le tronc commun cqp avec sst + modules spécifiques cynophile module strategique gestion des premiers secours gestion des risques et des situations conflictuelles transmission (...)
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Environnement professionnel, opérations techniques d'escale, techniques relationnelles, géographie, formations réglementées, altea amadeus air amadeus rail amadeus hotel amadeus (...)
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La formation comporte quatre ccp. ccp1 - préparer en assemblage des hors-d'oeuvre et des desserts. ccp2 - accueillir les clients, approvisionner et distribuer les plats en restauration self-service. ccp3 - réaliser (...)
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