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Métiers Offres de formation
Offres de formation
La formation se compose de 3 modules complétés par 3 périodes en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de la formation, connaissance de l'environnement professionnel et adaptation du (...)
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Outre les les enseignements communs aux cap, l'accent est mis sur les enseignements suivants : - contexte professionnel : les fournisseurs, les métiers voisins, les organismes consulaires, syndicats professionnels, (...)
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Module de formation presentation et organisation de la formation volume horaire:14h"connaissance du referentiel emploi, activites et competences -connaissance du referentiel de certification -connaissance des (...)
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Module de formation presentation et organisation de la formation volume horaire:7h-decouvrir les activites et les competences a acquerir en lien avec le metier prepare - connaissance du referentiel emploi, activites (...)
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Module de formation gestion du parcours individuel volume horaire:14hpositionnement : entretien approffondi evaluation de niveau – analyse des besoins de formation/restitution negociation/contractualisation du (...)
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Module de formation accueil, decouverte metier volume horaire:14haccueil. presentation individuelle de l'equipe pedagogique, de la formation. visite des locaux. livret d'accueil et reglement interieur. exploration (...)
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Module de formation h.a.c.c.p. volume horaire:14hrappel d'hygiene alimentaire. locaux. materiel. personnel. la demarche haccp definition. principes. aspects reglementaires. fiches germes. reception des denrees, (...)
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Module de formation axe 1 (uc 1 2 4) volume horaire:167h- les outils de communication: les notions de communication, la communication avec le public, avec l'equipe, avec les partenaires la communication visuelle (...)
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