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Responsable-des-services-techniques (73342)

Métiers - Banque

Responsable / Animateur d'unité ou expert logistique

Le responsable / animateur d'unité ou expert logistique coordonne l'ensemble des activités qui concernent l'entretien, la gestion et la sécurité de l'immobilier de l'entreprise.

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Nous accueillons individuellement les participants en fonction des techniques abordées : - les connaissances de base du service hôtelier : mise en place des salles, dressage des tables, service des mets et boissons, (...)


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Réaliser les travaux préalables au service en restauration : - accueillir le client au bar ou en salle, l'installer à une table, le conseiller et prendre des commandes en tenant compte des spécificités de la clientèle. (...)


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Modules d'enseignements généraux : - bureautique (42 h), - anglais (49 h). modules d'enseignements professionnels : - environnement professionnel (55 h), - culture du tourisme (105 h), - techniques d'accueil et de (...)


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Réalisation : effectuer la mise en place des tables assurer la décoration florale effectuer les différents types de service (à l'anglaise, à la française, à l'assiette) assurer le service des mets et des boissons (...)


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Organisation : dresser une liste de besoins pour la remise en état des stocks journaliers (approvisionnement des denrées et des produits) planifier le travail gérer une fiche de poste réalisation : effectuer la mise en (...)


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Bloc 1 : informer et conseiller les entreprises du commerce, des services, de l'artisanat et du tourisme - diagnostic de l'entreprise (externe et interne) - diagnostic du projet du créateur ou repreneur - (...)


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