Résultats de la recherche - Orientation pour tous

Offres de formation

1 - présentation des différentes instances représentatives du personnel - distinguer les missions du ce et celles des autres instances élues ou désignées (dp, ds, chsct, cce...) - mettre en œuvre une logique de (...)

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agenda - 10 novembre 2013

Salon Studyrama des Formations Tourisme & Hôtellerie / Restauration de Lyon

Choisir son orientation future Ce rendez-vous sera l'opportunité de rencontrer de nombreux établissements publics et privés qui vous proposeront des formations dans les domaines aussi variés et passionnants que la cuisine, la pâtisserie, l'hébergement, le divertissement, le service, l'œnologie, les (...)

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Cette formation se compose de 8 modules : - préparer en assemblage des hors d'œuvre et des desserts, - réaliser des grillades et des sautés minute devant le client et mettre en température des préparations culinaires (...)

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Le contexte réglementaire-la directive -les textes suivant les métiers-les 4 obligationsles risques liés à l'hygiène-les microbes et les risques micro biologiques-la conservation et la durée de vie des aliments-la tenue (...)

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