Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Outre les connaissances geacute;neacute;rales communes agrave; tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une eacute;quipe, la reacute;partition des tacirc;ches, (...)

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Enseignement professionnel : travaux pratiques de restaurant technologie professionnelle hygiène alimentaire sciences appliquées à la restauration enseignement généraux : prévention santé et environnement. gestion / (...)

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Matières générales : français, anglais, mathématiques matières techniques : communication et vente (facturation et encaissement), sciences appliquées, service (mets, boissons, et rangement'), connaissance de l'entreprise (...)

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Enseignement professionnel technologie restaurant pratique professionnelle sciences appliquées (alimentation, hygiène, équipement) gestion appliquée communication et vente sécurité, sécourisme du travail - enseignement (...)

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Travaux pratiques de restaurant. technologie professionnelle. hygiène alimentaire. sciences appliquées à la restauration. vie sociale et professionnelle. gestion / Économie / législation. français. mathématiques. (...)

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Programme individualisé en conformité avec le référentiel cap restaurant en vigueur (heures hebdomadaires) i.1 - domaine professionnel (parcours a temps complet) up1 - pratique professionnelle (12h) up1 - technologie (...)

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