Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Programme individualisé en conformité avec le référentiel bp restaurant en vigueur (35h hebdo). les stagiaires sont intégrés en section d'apprentissage du bp. i - domaine professionnel (26h) e1 - pratique professionnelle (...)

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Enseignement professionnel : - technologie de restaurant - travaux pratiques restaurant - sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements ; connaissance de l'entreprise et de son environnement (...)

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Enseignement professionnel : - technologie de restaurant - travaux pratiques restaurant - sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements ; connaissance de l'entreprise et de son environnement (...)

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Domaine professionnel : technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, les coutumes françaises et celles (...)

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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Chaque stagiaire amène un petit meuble à restaurer en ébénisterie ou en menuiserie en meuble. présentation du métier, le mobilier dans l'histoire de l'art, analyse des styles étude des travaux à réaliser, présentation des (...)

Métiers - Production et services (artisanat)

Restaurateur de céramique

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Enseignement technologique et professionnel - sciences appliquées - prévention santé environnement - connaissance de l'entreprise et de son environnement - communication et vente - expression française - mathématiques, (...)

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Pratique professionnelle sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène connaissance de l'entreprise et de son environnement économique juridique et social matières générales.

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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