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Enseignement professionnel technologie restaurant pratique professionnelle sciences appliquées connaissance de l'entreprise et de son environnement économique communication et vente sécurité, sécourisme du travail - (...)
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Méthodologie dspp........................................................................ 7 heures remise à niveau en français............................................................... 105 heures techniques de (...)
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Dynamique de groupe ... - 4h moderniser le savoir faire technologique - 154h hygiène - 21h ateliers démonstratifs et pratiques - 196h techniques de communoication et d'expression - 21h le développement durable - 7h le (...)
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Réception, contrôle et stockage des denrées - 35h préparations froides et chaudes - 42h distribution - 40h caisse - 28h laverie - 28h accueil et communication - 35h haccp - 14h accompagnement dans l'emploi - 40h (...)
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Réception, contrôle et stockage des denrées - 35h préparations froides et chaudes - 42h distribution - 40h accueil et communication - 35h haccp - 14h accompagnement dans l'emploi - 42h connaissance de l'entreprise - 42h (...)
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Réception, contrôle et stockage des denrées - 35h préparations froides et chaudes - 42h distribution - 40h accueil et communication - 35h haccp - 14h accompagnement dans l'emploi - 42h connaissance de l'entreprise - 42h (...)
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Approvisionnement mise en place - 40h production culinaire - 110h service - 80h entretien - 32h hygiène alimentaire et haccp - 32h communication et connaissance de l'entreprise - 24h accompagnement vers l'emploi - (...)
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