Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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La mise en route de la configuration et l'arrêt de l'ordinateur. - la distinction des différents composants. - l'identification des périphériques. - l'utilisation de la souris. - l'utilisation de l'interface de windows (...)

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- étude sur les ingrédients et leurs interactions - formules des températures - techniques de pétrissage de boulage et de stockage - préparation d'empâtements avec différentes farines - étude sur la garniture - (...)

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Notions élémentaires d'électricité normes réglementaires, composants électriques, les mesures de protection conduite à tenir en cas d'incident ou d'accident d'origine électrique mise en situation : manipulations pratiques (...)

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Notions physiques et de froid - technologie des matériels frigorifiques - manipulations sur bancs didactiques et autres - réalisation et/ou modification de bancs d'essais - initiation au diagramme psychrométrique - (...)

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1- l'obligation de formation à l'hygiène alimentaire 2-les règlements 3-les services officiels de contrôles 4-l'hygiène des manipulations et méthode haccp le plan de maîtrise sanitaire (pms) evaluation des connaissances (...)

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