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Chef-de-cuisine (7503)
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Offres de formation

En plus des enseignements généraux (français-sciences humaines, langue vivante ...), la formation comporte des enseignements professionnels : - biochimie-biologie (10 h 30 hebdomadaires la 1re année, 4 heures la 2e) : (...)


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En plus des enseignements généraux (français, 2 langues vivantes, économie, droit), la formation comporte des enseignements professionnels : - techniques et moyens de gestion (10 h hebdomadaires en 1re année, 13 h 30 (...)


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La formation se compose de 5 modules, complétés par 2 périodes en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de la formation, connaissance de l'environnement professionnel, adaptation du (...)


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Enseignements professionnels une partie du programme de ce bac pro est commune à celui du bac pro cuisine. communication, démarche commerciale et relation clientèle : gestion des relations avec la clientèle de la (...)


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