Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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La formation se compose de 4 modules, complétés par 2 périodes en entreprise module 1. réaliser les travaux préalables au service en restauration module 2. accueillir au bar ou en salle, conseiller et prendre des (...)

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Module 1 : perfectionnement à l'anglais du tourisme dans lecontexte professionnel module 2 : savoir être généraux : code des professions dutourisme et de la restauration module 3 : base du tourisme, valorisation et (...)

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01. pratique professionnelle et dessin appliqué 02. Étude d'une (ou de) situation(s) professionnelle(s) 03. Évaluation des activités en milieu professionnel et communication

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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