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Session 1 : nomenclature des activités stratégiques et opérationnelles et fiche d'activité polyvalente (fap) - limites du contrôle de gestion - articulation coûts-performances cachés/comptabilité générale - contribution (...)
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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)
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En plus des enseignements généraux, la formation comporte des enseignements professionnels : - conseil et expertise technologiques (17 heures hebdomadaires la 1re année, 9 heures 30 la 2e) : alimentation-santé-hygiène, (...)
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Découverte de la formation - connaître l'organisme et son règlement. appréhender le déroulement de l'action, ses modalités d'évaluation, son financement. exprimer ses attentes. s'approprier les outils de suivi. (...)
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Données élémentaires d'hygiène dans les établissements de santé historique epidémiologie et aspects microbiologiques du linge hospitalier le linge du personnel le linge du patient risque d'infection nosocomiale pour le (...)
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Introduction : yield et revenue management - les pre requis maitriser les indicateurs hôteliers : revpar, yield %, rack efficiency et autres. analyser les potentiels du logiciel informatique ou p.m.s. evaluer les (...)
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Module intégration - se situer auprès des équipes / s'engager et contractualiser le parcours de formation en signant le cif : programme, contenus, objectifs, intervenants, pamp / informer sur le financement dont fse / (...)
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S3 : culture and ethics. culture and intercultural management. business ethics. project management. corporate social responsability. international projects management. international strategies. international (...)
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En plus des enseignements généraux, la formation comporte des enseignements professionnels : - conseil et expertise technologiques (17 heures hebdomadaires la 1re année, 9 heures 30 la 2e) : alimentation-santé-hygiène, (...)
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Compétence 1 du titre - assurer les contrôles de sécurité avant, pendant et après le transport : le véhicule et ses équipements, les vérifications de l'état du véhicule, le tachygraphe et le tableau de bord, la sécurité du (...)
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