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Centre de formation de la Ferme de Sainte Marthe, 41200 Millançay - 02 54 36 13 91
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Accueil des stagiaires, séances en salle et herborisation sur le terrain.- evolution, systématique et classification des plantes- rappel des bases de la botanique et des notions élémentaires d'écologie- présentation de (...)
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Approvisionnement et organisation de l'atelier (laurence desmazières) lactofermentation : les bases transformation et conservation (pasteurisation - stérilisation) en laboratoire en pratique (ghislaine barberon) (...)
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Module 1 : introduction aux industries de santé, module 2 : mobiliser ses connaissances scientifiques dans son activité professionnelle, module 3 : pilotage des procédés de biotechnologies et transposition industrielle, (...)
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