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Ccp1 - préparer en assemblage des hors-d'oeuvre et des desserts /-préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à l'assemblage / réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'oeuvre et des (...)
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Module 1 : intégration, positionnement et contractualisation - 14h module 2 : sensibilisation à l'égalité des droits entre les femmes et les hommes - 3,5h module 3 : connaissance du métier et du secteur- 14h module 4 : (...)
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Introduction à la logistique - comprendre pourquoi nous faisons de la logistique et avec qui qualité -? sécurité - environnement - respecter les règles générales d'hygiène et de sécurité et spécifiques aux équipements (...)
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La fonction préparateur de commandes - les techniques de magasinage et de stockage - les différents matériels de manutention - les risques de rupture et conséquences, les stocks « tampon », de sécurité réception de (...)
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Déontologie cadre légal - accueil et contrôle d'accès - les écrits de service la gestion des conflits - incendie - secourisme à personnes
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1/ réaliser les travaux d'entretien et d'aménagement sur l'enveloppe intérieure d'un bâtiment, 2/ réaliser les travaux courant d'entretien et d'aménagement sur une installation électrique monophasée d'un bâtiment, 3/ (...)
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Module 1 : effectuer les opérations d'entretien au service des étages d'un établissement hôtelier et para hôteliermodule 2 : effectuer le service des petits déjeuners d'un établissement hôtelier ou para (...)
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