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Communication technique : symboles de représentation architecture ; décodage des plans et dessins d'exécution ; fiches techniques ; connaissance des formes, des rythmes, des couleurs. - les ouvrages : les supports (...)
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Cette certification est composée de : - cs accompagnement à la démarche de développement durable - cs accompagnement et intégration des personnes en situation de handicap - cs animation et insertion sociale - cs (...)
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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)
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Les enseignements couvrent la préparation, l'organisation, la réalisation et la mise en oeuvre des ouvrages en communication technique les élèves apprennent à : - etudier les dossiers techniques (autorisation de (...)
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