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Restaurateur-/-Restauratrice-du-patrimoine (9065)
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Modules de la formation : 1. préparer en assemblage des hors-d'oeuvre, des desserts et des préparations de type « snacking »2. réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à (...)


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Rappeler toutes les formes verbales faisant souventobstacle à la fluidité du discours (présents, passés, futurs, obligation,possibilité, probabilité et ses degrés) dans un contexte professionnel rappel de l'anglais général (...)


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Modules de la formation : 1. réaliser les travaux préalables au service en restauration2. accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais3. réaliser le service en (...)


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Hygiène et sécurité alimentaire sécurité au travail techniques de communication: accueil, vente et encaissement approvisionnement stockage et conservation de produits préparations culinaires techniques de tri et (...)


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