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Identifier le besoin en personnel : les raisons pour lesquelles l'entreprise est amenée à recruter les différentes formes de contrat de travail retenir les meilleures candidatures : analyser les besoins en termes de (...)

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Cap pâtisserie : monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle : l'élève étudie les matières (...)

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