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Modules :ccp 1. préparer en assemblage des hors-d'oeuvre et des desserts.ccp 2. réaliser des grillades et des sautés minute devant le client et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (...)
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Environnement professionnel opérations techniques escales altea cm techniques relationnelles géographie formations réglementées co-activité techniques de recherche d'emploi amadeus (...)
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Technologies de services : effectuer les opérations d'entretien au service des étages d'un établissement hôtelier ou para hôtelier et effectuer le service des petits déjeuners, gestion du linge, service de lingerie. (...)
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L'environnement professionnel du secteur santé (28h), - intervenir en secteur santé, des savoir être et des savoirs faire (48h), - hygiène hospitalière (136h), - interventions entretien manuel des locaux (66h), - (...)
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788 heures en centre enseignements associes (monde actuel, anglais, mathématiques, sciences physiques et chimiques) : 148 heures domaine professionnel (pratique, technologie; prévention santé environnement; gestion) : (...)
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Enseignement général - prévention et lutte contre l'incendie - prévention de la malveillance et de la négligence (télésurveillance, vigie, rondes...) - appréciation des risques électriques - gestion des ressources humaines (...)
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Agent de restauration (voir notre site).
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Objectifs : obtenir un diplôme de niveau v - cp-000177 : préparer en assemblage des hors-d'œuvre et des desserts. - cp-000179 : accueillir les clients, approvisionner et distribuer les plats en restauration (...)
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