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1) notions élémentaires d'électricité - présentation de la procédure d'habilitation selon la norme nf c 18-510 en relation avec les domaines de tension (avec présentation et évolution de la réglementation) - evaluation des (...)
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Les cours généraux traitent : - de la règlementation spécifique aux cafés brasseries - des éléments en sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène (microbiologie, parasitologie, biochimie des aliments) - aux (...)
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Les enseignements généraux sont communs à tous les capa. modules d'enseignements professionnels : - techniques économiques : éléments sur le fonctionnement d'une entreprise de production horticole, le droit au travail... (...)
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Étude de l'éclairage scénique (les différents types de projecteurs traditionnels, le circuit de l'éclairage ...). - la diffusion de l'éclairage (théorie et phénomène de la lumière, aspects physiques élémentaires, (...)
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Planning d'une prestation catering : de l'anticipation au rangement final, via l'approvisionnement, la transformation et le service. - conception d'un budget réaliste : tableaux de proportion, prix des produits et (...)
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Langage cpl : - présentation de l'architecture du sgos. - présentation de l'architecture du cache. - présentation du cpl (content policy language). - présentation du cpl intermédiaire. - tracing des politiques. - conseil (...)
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Rappels sur node.js -installation et utilisation du repl : présentation nvm&co -javascript côté serveur : démonstrations et premiers travaux pratiques -la "single-threadedeventloop" -api non bloquante : intérêts -aller (...)
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