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- présentation théorique détaillée avec projection d'un diaporama. - etude d'une douzaine de styles de bière majeurs dans le monde.(bjcp) analyse sensorielle : dégustation de différentes bières et comparaison avec leur (...)
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En plus des enseignements généraux (français, langue vivante étrangère, économie, droit, management), la formation comporte des enseignements professionnels : - gestion de clientèles ( 5 heures hebdomadaire en 1re et 2e (...)
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Ccp 1. remettre en état de fonctionnement des machines comportant les technologies mécaniques, électriques, pneumatiques, hydrauliques : - préparer une intervention de maintenance d'une machine pluritechnologique. - (...)
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Enseignements professionnels - techniques et stratégies de prospection : les prospects, les techniques de prospection, les supports d'une prospection, la stratégie de prospection.- supports du suivi des opérations (...)
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Préparation et organisation du travail de finition d'un bijou/pièce d'orfèvrerie au niveau des moyens et des procédés - analyser le dossier de production/fiche de fabrication - respecter les exigences des clients - (...)
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Séquence 1 : faire co naissances (atelier collectif n°1) - faire connaissance entre participants - connaître la structure co naissances, ses objectifs, sa démarche, ses valeurs - prendre conscience de la première image (...)
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