Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Enseignements professionnels - analyse scientifique et technique d'une exploitation. - mathématiques. - sciences physiques et chimiques. - préparation d'une réalisation : évaluation, planification, organisation... - (...)

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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Formation en taille de la pierre : méthode de tenue des outils, maîtrise des outils de taille, apprentissage des différents aspects de taille selon les outils à travers les différentes périodes, tracé et taille de (...)

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Confort de l'habitat (spatial, thermique, acoustique) approche scientifique : efficacité énergétique, phénomènes physiques, détermination d'une installation, performance énergétique des bâtiments, énergie solaire, (...)

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Enseignements professionnels - dessin industriel, cotations. - technologie, mécanique et résistance des matériaux. - traçage. - cisaillage, découpage, poinçonnage, soudage. - pilotage de machines à commande numérique, (...)

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Connaissance scientifiques, techniques et règlementaires : confort de l'habitat (spatial, thermique et acoustique), efficacité énergétique, phénomènes physiques, détermination d'une installation, performance énergétique (...)

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Enseignements professionnels - biologie humaine : le corps humain (système locomoteur, système nerveux...), la dermatologie (maladies de peau...), l'hygiène de vie et la santé (équilibre alimentaire, activité (...)

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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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Organisation du travail de la brigade de salle. - application d'un briefing - intérêt - technique et évaluation. - les fondamentaux de l'hygiène, du comportement et de l'attitude des personnels - contrôle de (...)

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