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Délivrer un message synthétique à l'oral et à l'écrit : faire ressortir l'idée clé tout de suite. l'art de hiérarchiser, dépoussiérer, d'écrire selon un mode inductif. Écrire court sans dénaturer le sens : simplification du (...)
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Enseignements professionnels - biologie humaine : le corps humain (système locomoteur, système nerveux...), la dermatologie (maladies de peau...), l'hygiène de vie et la santé (équilibre alimentaire, activité (...)
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Enseignements professionnels : - analyse liée à la production du produit fabriqué - matériaux utilisés - énergies mises en oeuvre - communication et gestion de l'information - procédés et processus de productionsous statut (...)
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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)
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Enseignements techniques et professionnels : - définition du produit : identification des composants de l'article, des matériaux employés ou encore des solutions technologiques à envisager. classification des étapes de (...)
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Enseignements professionnels - dessin industriel, cotations. - technologie, mécanique et résistance des matériaux. - traçage. - cisaillage, découpage, poinçonnage, soudage. - pilotage de machines à commande numérique, (...)
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