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Gestion economique et financiere - environnement de l'entreprise (1 j) : ? les partenaires privés ? les institutions ? les organisations professionnelles ? les organismes paritaires ? les opca ? l'artisanat du (...)
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Préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes - réaliser les opérations de mise en place pour la production des hors-d'oeuvre et des entrées. réaliser les cuissons des hors-d'oeuvre et des entrées. (...)
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Uc 1 : ec de communiquer dans les situations de la vie professionnelle -oi 1.1 ec de communiquer oralement avec ses interlocuteurs -oi 1.2 ec de produire les différents écrits de la vie professionnelle -oi 1.3 ec (...)
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