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Appréhender la notion de communauté - le web 2.0 a changé la fabrication de l'information et son mode de consommation. - exemples de communautés sur internet. définir le rôle d'une communauté - fidéliser son audience. - (...)
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Formation professionnelle 1/technologie des installations climatiques - thermo hydraulique/ aéraulique - traitement d'eau - vmc / climatiseurs - pompes à chaleur - technologie des installations thermiques et (...)
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Domaine "professionnel" techniques de bases : - fabrication : tournage, modelage, sculpture figurative, sculpture abstraite contemporaine, moulages, coulage... - décoration : gestuelle du décor, matières, engobes, (...)
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Programme •contre-indications •approche énergétique •pratique avec le zenabel •sollicitation par acupression des zones corporelles spécifiques •apprentissage du protocole manuel presentation avec zenabel l'effet « (...)
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Rôle du responsable de cuisine - définition : fonctions et responsabilités, - moyens à disposition. hygiène - rappel des textes législatifs, - Étude de cas, - la marche en avant dans l'espace et/ou le temps. les systèmes (...)
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1. les principales techniques et zones de pêche : - connaissance des espèces et de la filière marée, 2. les éléments de contrôles relatifs à l'hygiène et à l'haccp : - principes haccp appliquée au rayon poissonnerie, - (...)
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Information diagnostic personnalisé : état des lieux du parcours, des besoins (identification du potentiel, des freins périphériques et des axes prioritaires à consolider) fabrique de compétences et levée des freins : (...)
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Analyser un document technique (plans, instructions, modes opératoires, ...) - connaître les technologies associées aux process de production, - appréhender le fonctionnement des lignes de production, - préparer, régler (...)
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Enseignements professionnels en pratique : fabrication de la pâte boulage mise en forme de disques elaboration des garnitures gestion de la cuisson enseignements professionnels théoriques : le matériel et les (...)
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