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Métiers Offres de formation
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Uc1 (110 h) : organiser la production, la transformation et la commercialisation des produits fermiers : - caractéristiques des produits fermiers - choisir un système de production - établir une stratégie commerciale - (...)
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Accueil et présentation de la formation. connaissances théoriques : (14 h) - qualité des laits en produits frais - caractéristiques des différents produits frais - diagrammes de fabrication et points clés à maîtriser - (...)
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Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des opérateurs, obligations de résultat et de moyen, contenu du plan de maîtrise sanitaire, nécessité des (...)
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Etablir un climat de confiance avec l'acheteur•repérer les styles d'acheteurs. •préparer sa vente en fonction du profil de l'acheteur. •s'adapter en fonction de l'acheteur. •mises en situation autour de la prise de (...)
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Uf1 - assurer les travaux courant de secrétariat et assister une équipe- produire des documents courants- assurer la communication des informations utiles à l'activité- assurer le classement et l'archivage de documents- (...)
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Identifier les besoins et les motivations•mises en situation sur le questionnement actif•travailler l'écoute active, utiliser les silences•maîtriser l'art de la reformulation pour analyser et hiérarchiser les (...)
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1.conduite -la maîtrise technique du véhicule articulé ou de l'ensemble de véhicules -le principe d'éco-conduite -les manœuvres -l'attelage, le dételage 2.réglementation -les principales règles de circulation applicables (...)
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