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Technicien-/-Technicienne-biologiste (12586)
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Referentiel de capacites identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale identifier et répartir les responsabilités des opérateurs connaître les obligations de résultat (...)


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Epreuves ecrites actualite sanitaire et sociale-expression écrite et méthodologie : orthographe d'usage et orthographe grammaticale, le système verbal, syntaxe, vocabulaire. questions types. compréhension de texte. (...)


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Cette formation se déroule de la manière suivante : deux jours de théorie détaillée et complète au centre de formation une journée de mise en pratique à la conserverie deux jours d'accompagnement dans les locaux du (...)


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Enseignements professionnels - pilotage de l'entreprise aquacole : fonctionnement de l'entreprise, diagnostic global de l'entreprise, points forts et points faibles. - filière aquacole : contexte socio-économique, (...)


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Les enseignements de première année sont communs à toutes les options. en plus des enseignements généraux (langues vivantes ...) la formation comporte des enseignements professionnels. - prestations et services (16 (...)


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Le volume horaire sur l'ensemble de l'année est de 480 heures d'enseignements + 140 heures de projet. - ue0 - mise à niveau : 2 ue au choix - 4 crédits ects ue0 a : notion de base agronomiques et économiques appliquées (...)


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