Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Ue 0 - fonction adaptation (pédagogie différenciée) tout module nécessitant une mise à niveau (exemple : gestion, droit, merchandising, marketing). ue 1 - fonction gestion gestion comptable et financière. logistique. (...)

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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U.e. 1 : gestion juridique : droit des procédures collectives. droit des sociétés. droit fiscal. droit fiscal. u.e. 2 : finance : diagnostic et évaluation d'entreprise. u.e. 2 : finance: diagnostic et évaluation (...)

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Outre les connaissances geacute;neacute;rales communes agrave; tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une eacute;quipe, la reacute;partition des tacirc;ches, (...)

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Outre les connaissances geacute;neacute;rales communes agrave; tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une eacute;quipe, la reacute;partition des tacirc;ches, (...)

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Monde de la pacirc;tisserie : histoire et eacute;volution de la pacirc;tisserie, fonctionnement d'une pacirc;tisserie, estheacute;tique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle (...)

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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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