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Module 1 - lavage et hygiène et la sécurité en restauration- les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux aliments et aux personnes conformément à la réglementationen vigueur.- gérer, approvisionner et ranger la (...)
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Préparer en assemblage des hors d'œuvre et des desserts.- réaliser des grillades minute et respecter le processus de remise en température des plats cuisinés à l'avance.- accueillir les clients, approvisionner et (...)
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Théorie procédures escales lecture d'un billet goshow/noshow inbound/outbound norec/gp/jps pax vip umnr wchrpassagers à particularités pratique mise en situation sur systeme informatique modules marchandises (...)
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Etablissement du plan de vol préparation des notam gestion des créneaux de vol travail avec les jeppsenstracage d'une route aérienne calcul des charges
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Faire acquérir aux stagiaires les savoir-faire techniques et la maîtrise des procédures indispensables à la réalisation de missions d'accompagnement et de protection rapprochée en france et en europe. le personnel ainsi (...)
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