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Les techniques de production des crêpes - le matériel de fabrication les différents types de farine les différentes phases de préparation les différentes techniques propres à chaque type de céréale la préparation des (...)
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Produire des documents professionnels courants - saisir et présenter tous documents pouvant être réalisés à l'aide d'applications bureautiques (traitement de texte, tableur, présentation assistée par ordinateur), à partir (...)
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Période d'intégration - intégrer son groupe et sa formation présenter son projet de formation et formaliser ses attentes se positionner pédagogiquement et contractualiser son parcours personnalisé s'informer sur la (...)
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