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Module fondamentaux de la communication interpersonnelle 2j 1/développement du potentiel de communication diagnostic du potentiel : identification de son style de communication, sa capacité d'écoute, son assertivité (...)
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Aliments et risques pour le consommateur • introduction des notions de danger et de risque. • les dangers microbiens : - microbiologie des aliments. - les dangers microbiologiques dans l'alimentation. • les moyens de (...)
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En plus des enseignements généraux (culture générale et expression, économie-gestion, langue vivante étrangère, philosophie), la formation comporte des enseignements professionnels. - studio de création : maîtrise des (...)
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