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Référentiel nationaldans le secteur hôtelier, l'assistant d'exploitation assiste le directeur d'établissement dans toutes ses activités d'animation, de commercialisation, de gestion et d'exploitation de l'établissement, (...)
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Accueil et présentation de la formation perfectionnement à la conduite rationnelle axé sur les règles de sécurité : - caractéristique techniques des véhicules - fonctionnement des organes de sécurité - perfectionnement à la (...)
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Le nombre total d'heure et le contenu pédagogique de la formation est défini en fonction du nombre de niveau de progression préconisé, le niveau de départ et l'objectif de l'apprenant.methode pedagogique:• outil complet, (...)
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Le nombre total d'heure et le contenu pédagogique de la formation est défini en fonction du nombre de niveau de progression préconisé, le niveau de départ et l'objectif de l'apprenant. methode pedagogique: • outil (...)
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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)
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1/ rappels et mise à jour. sauvetage secourisme du travail. risques particuliers à la profession et à l'entreprise. intérêt de la prévention des risques professionnels. compétence du sauveteur secouriste du travail. (...)
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