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Métiers Offres de formation
Offres de formation
Classification, conservation, saisonnalité, choix des produits. préparer et effectuer le traitement de poissons frais, crus, cuits, coquillages et crustacés, poissons de saison, coquillages et fruits de mer : effectuer (...)
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Offres de formation
Apprendre à peser, mesurer, quantifier - savoir réagir aux aléas (contraintes de production) - réaliser les pâtes de bases (friables, feuilletés, pâte à choux, pâtes levées, levées feuilletées, battues, crémés, mergines, (...)
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Offres de formation
Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle : le stagiaire étudie les matières premières (...)
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Module 1 : (4 heures) accueil et bilan (soit : le contenu de la formation - la liste des formateurs intervenant sur la formation - les modalités d'évaluation de la formation - le règlement intérieur - le planning et les (...)
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Offres de formation
Apprendre les différentes caractéristiques du matériau carton et reconnaître les différents types de carton. maîtriser les différents outils utilisés par le cartonniste : cutter, règle de coupe, pistolet à colle chaude, (...)
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Offres de formation
Domaine professionnel : etude de la préparation et du suivi d'un ouvrage. lecture de plan, dossier de travaux, état des lieux, méthodes d'exécution, connaissance de l'outillage, du matériel et des matériaux, organisation (...)
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Domaine professionnel : etude de la préparation et du suivi d'un ouvrage. lecture de plan, dossier de travaux, état des lieux, méthodes d'exécution, connaissance de l'outillage, du matériel et des matériaux, organisation (...)
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Accueil et découverte de la formation (1 semaine). module 1. réaliser les travaux d'entretien et d'aménagement sur l'enveloppe intérieure d'un bâtiment : réalisation de plafonds suspendus, de cloisons et doublages - pose (...)
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Métiers - ROME
Conçoit, fabrique ou répare, manuellement ou par des procédés mécaniques, des bijoux, des pièces d'orfèvrerie des objets de décoration ou de culte en métal. Peut restaurer ou modifier des objets de décoration ou des bijoux anciens, tailler des gemmes, (...)
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