Famille de métiers
Production
Missions
Étalonner, étudier et concevoir les moyens à mettre en œuvre pour effectuer les contrôles qualité à tous les stades de la fabrication et de l'élaboration du produit en fonction des dossiers techniques.
S'assurer que les non-conformités aux normes et spécifications du client soient clairement identifiées, les causes recherchées et que les actions correctives soient mises en place.
Relations hiérarchiques
Sous la direction du responsable contrôle qualité, ou du directeur qualité, et rattaché au service du contrôle qualité. Côtoie les services internes de l'entreprise, les fournisseurs et les sous-traitants.
Tendances d'évolution
Face à l'internationalisation des marchés et des entreprises (exigences internationales en matière de qualité, spécialisation des sites de production, développement de la sous- traitance…), les acteurs de la qualité doivent connaitre différents cadres réglementaires internationaux et adapter leurs méthodes de travail et référentiels. Différents facteurs économiques transforment ce métier : la qualité est dorénavant vue comme moyen d'optimiser les coûts et l'amélioration de la productivité globale. Le champ d'intervention des métiers de la qualité s'élargit vers le marketing et la distribution par exemple, ce qui nécessite le développement de nouvelles méthodes et techniques.
Activités
Techniques
- Etude du dossier technique et du cahier des charges
- Contrôle qualité/conformité des matières ou des produits finis
- Définition des procédures et indicateurs qualité
- Mise en place de procédures et d'indicateurs de mesure de la satisfaction clients
- Suivi des indicateurs qualité (analyse, correction, amélioration)
- Mesure et contrôle de l'application et de l'efficacité des systèmes qualité et hygiène en place
- Gestion des relations avec les organismes certificateurs
Capacités
Techniques
- Déterminer des moyens de mesure et de contrôle
- Evaluer visuellement la conformité (qualité, présentation) du produit
- Etalonner et utiliser des outils de mesure
- Suivre la mise en œuvre des actions correctives suite aux remarques et non-conformités après audit
- Organiser et suivre la relation avec les organismes de certification et les émetteurs de normes
- Proposer des actions correctives et de progrès suite aux résultats des indicateurs et des audits
- Assurer la disponibilité et le suivi d'indicateurs de conformité et d'efficacité
- Concevoir et réaliser des actions de sensibilisation
Managériales
- Définir et exploiter des indicateurs pertinents et des tableaux de bord
Sociales et organisationnelles
- Rédiger des documents, courriers, notes ou rapports techniques pour des destinataires internes ou externes à l'entreprise
- Recueillir, synthétiser, exploiter des données et indicateurs
Connaissances
- Gestion qualité
- Gestion documentaire
- Mesures qualité et hygiène
- Gestion du temps
- Procédures/règles de qualité et contrôle
- Outils bureautiques
- Outils de mesure et de contrôle
- Techniques de fabrication des chaussures
- Process de fabrication des chaussures
- Critères de confort pour la chaussure
- Réactions des différents types de peaux aux produits de teinture (coloration, pigmentation…)
- Matériels et outils utilisés pour la fabrication des cuirs
- Manipulations de rattrapage des peaux
- Effets des produits avant et après séchage (chaussure)
- Conséquences des défauts en matière de fabrication
- Processus de fabrication des cuirs
- Traitement statistique des données
Formation/Diplômes et expériences
Expériences
Accessible à partir de formations de niveaux II et I (MST, DESS, DEA, diplômes d'ingénieur). L'accès est également possible pour certains autodidactes (titulaires du Bac professionnel ou technique) ayant une longue expérience de la fonction contrôle-qualité, de la fonction méthodes ou de la fonction production. Est aussi accessible par promotion interne, généralement accompagnée d'un cycle de formation continue. La maîtrise de l'informatique industrielle, de l'informatique de gestion et des méthodes d'analyse statistique est fréquemment exigée. Les postes de direction du contrôle-qualité nécessitent une importante connaissance de l'entreprise (organisation et technologies…).
Formation/Diplômes
- Bac Pro Métiers du Cuir option Chaussures
- Titre Professionnel Technicien(ne) de Contrôle Qualité et de Métrologie
- Titre Professionnel Agent de contrôle et de métrologie
- CQPI Technicien(ne) de la Qualité
- CQPI Opérateur(rice) Qualité
Autres appellations
Agent de contrôle destructif, Agent de contrôle non destructif, Métrologue, Régleur(se)-étalonneur(se), Technicien(ne) contrôle et mesure
En savoir plus
Observatoire des métiers Mode-Textiles-Cuirs : Les fiches métiers de la branche "Chaussure"