Matelot à la pêche

Présentation

Statuts

salarié

Secteur professionnel

secteur pêche et aquaculture

Centres d'intérêt

me déplacer souvent

Nature du travail

La pêche

Le marin-pêcheur assure la maintenance et la manipulation des engins de pêche (filets, casiers, treuils...). Pour les sorties en mer de moins de 5 jours, il pêche le poisson, le trie et le met en caisses ou en casiers.

Pour la pêche industrielle (de plusieurs semaines à plusieurs mois en mer), il doit trier le poisson, le nettoyer et le congeler. De retour au port, il dépose le produit de sa pêche à la criée ou à la halle de marée pour le mettre à la disposition des grossistes (mareyeurs).

L'entretien du bateau

Selon son niveau de qualification, la taille du bateau et le type de pêche, le matelot à la pêche peut exécuter des tâches bien définies comme entretenir les moteurs (graissage) et d'autres machines du bord (treuils, appareils frigorifiques...), traiter la rouille et peindre, nettoyer le pont ou même cuisiner pour l'équipage. Il peut également être nommé responsable d'équipe, ou encore être chargé de la conduite du bateau et de la pêche ou de la machine et du traitement des captures.

Carrière et salaire

Déclin de la petite pêche

Pour la plupart des marins-pêcheurs français, c'est la petite pêche qui domine, sur des bateaux dont la majorité mesure moins de 12 m. Les marins vieillissent et les machines se modernisent. Les effectifs sont en baisse, d'autant que les règlements européens n'autorisent le renouvellement de la flotte qu'au compte-gouttes.

Pêche industrielle stable

Néanmoins, la pêche industrielle recrute davantage pour répondre aux besoins de la grande distribution et des industries de transformation des produits de la mer. À noter que les embarquements à la pêche donnent très souvent lieu à des contrats stables (CDI, contrats à durée indéterminée). La pêche industrielle offre un salaire minimum garanti, plus un intéressement.

Métiers d'évolution de carrière

Second maître, maître d'équipage, puis patron et capitaine de pêche.

Salaire du débutant

Le salaire du matelot dépend de la valeur de la pêche. Il peut varier de 1500 euros à 3800 euros brut par mois. Différents facteurs (quantité pêchée, type de pêche, prix de vente, prix du carburant...) expliquent ces variations de rémunération.

Accès au métier

Les techniques de navigation et de pêche demandent une qualification de plus en plus spécifique. Le CAP (certificat d'aptitude professionnelle) se prépare en 2 ans après la classe de 3e dans des lycées professionnels maritimes. Il accorde une large part à la formation pratique, avec 12 à 14 semaines de stage sur 2 ans.

CAP

• CAP maritime de matelot : formation de base de marin polyvalent, capable de travailler sur le pont des navires de pêche

Bac pro

• Bac pro conduite et gestion des entreprises maritimes option pêche
• Bac pro électronmécanicien marine

Formation continue

Les candidats matelots à vocation tardive peuvent, s'ils ont plus de 20 ans le jour de l'examen et s'ils possèdent le niveau CAP-BEP, préparer en formation continue le CIN (certificat d'initiation nautique) en 8 semaines. Le CIN permet d'embarquer sur tout type de navire (pêche, commerce ou plaisance).

Les établissements d'enseignement professionnel maritime assurent par ailleurs, à tous niveaux, le perfectionnement des gens de mer. Ils organisent régulièrement des stages de formation pour différents certificats et brevets.